杭州酒家【杭州老字號】


杭州酒家

推薦:
叫化雞
蛤蠣汆鯽魚
茶香蝦

飯聚集團之杭州菜@杭州酒家
2011年飯聚集團第一次飯局在灣仔杭州酒家開飯。店子不大,一出電梯就是酒家之內,沒有明顯的接待處,不過座位寬敞,不覺擠逼。依時序,先說說當晚的意外收穫。豬豬帶了來自台灣日月潭的手信,還有太后親手炮製的燕麥曲奇。好開心呀! ...

杭州的味道~杭州酒家

記得首回來杭州酒家,包下廂房與十六位食友清掉原隻剁椒大魚頭,是夜人不多,加上杭州的鰱魚魚頭如面盆般大,叫半邊魚頭的例牌就差不多了。魚頭活動少,面珠肉嫩而膠質豐富,是嘗其鮮嫩滋味,師傅做法是以發酵過帶微酸的剁椒調味,其汁亦不打芡,以保留原 ...

 香港美食- 杭州酒家
不是小頭建議來這裡吃飯,真是記不起此店了。當日得知香港張生記結業而未曾一嗜時,也對自己說要到天香樓/杭州酒家試一試它的老鴨湯,事後當然忘了個一乾二凈。在香港吃杭州菜的店不多,可能因為香港人一向以為杭州.

一星@杭州酒家
惡男辦的另一個大飯局,那時「杭州酒家」還未升呢成為米芝蓮一星食店。來吃的那天,已經升級,大堂坐滿了人客,這一局也有六檯約七十人。經常路經灣仔道,而「杭州酒家」也來過兩次的我,夜盲症發作,去的時間居然走.


杭州最佳餐厅TOP50
杭州酒家
. 杭城餐饮业的一块金字招牌。2004年迁址环城北路重新开张后,用传统而现代的元素重新包装了一遍,大气而雍容。 环城北路10号| 85191717. 湖滨28. 江南大宅风格的设计端庄含蓄,传统和时尚融合得恰到好处。 ...

导游词之:杭州特色小吃等

昔日杭州酒家的经理也是这位师傅的徒弟,所以杭州酒家和“天外天菜馆”都以此作为看家的传统名菜。 钱塘江大桥. 钱塘江大桥是一座经受了抗日战火洗礼的桥。建桥末期,淞沪抗战正紧,日军飞机经常来轰炸。有一次,茅以升正在6号桥墩的沉箱里和几个工程师及 ...



全站熱搜

busboy 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()