史記正宗牛肉麵2007年7月1日
位於民生東路的二段的史記正宗牛肉麵店。進入店面時有種來到高級餐廳的感覺所有的筷子都不是使用免洗筷,而且有筷架,更添其優雅。我點的是清燉牛肉麵使用的是細這點讓我不太習慣,牛肉湯很像是日式拉麵的牛骨湯,牛肉的爽口度會讓想一片接一片的吃 ...


史記正宗牛肉麵的奶酪2007年6月15日
http://tw.f5.page.bid.yahoo.com/tw/auction/e19926093 是我厲害的表哥自己研發的,當然跟外面賣得口感都不一樣, 是史記牛肉麵的招牌甜點,有興趣可以到上面這個賣場訂購,謝謝。


[記食] 史記正宗牛肉麵2007年1月18日 作者christabelle  
史記正宗牛肉麵 北市民生東路二段60號(吉林路口) 02-2563-3836 沒有圖片 嗯...終究吃到了。沒有刻意安排,沒有設計路線。 到的時候已經八點多,從吉林路口看過去時,那中國風的白底黑字的招牌燈已關掉(或者根本忘了打開),讓我還一時懷疑是否該踏進去 ...


牛肉麵日誌:30/30 史記正宗牛肉麵2006年11月28日
下午通了電話以後,晚上馬上出發來去吃最後一間牛肉麵. 去年12月底的時候許下了2006年的新年新希望. 『吃完三十家2005年牛肉麵節得獎的店』這個願望,終於實現了!! 方面:細,像是再吃日本的拉麵說.. 沒有很特別. 湯方面:社長點了清燉的半筋半肉, ...

史記正宗牛肉麵2006年10月8日 作者noria  
最近光顧了兩家牛肉麵店,一家是熟人所開,味道很淡雅,嚐得出老闆的用心,可惜火候稍嫌不足,要在老饕的心目中留下印象,仍須努力。 另一家是令我驚豔的「史記」,雖然得票數遠落後熟人老闆的店,可那紅燒湯頭一嚐即知火候,是那種會讓人再去光顧的成熟 ...

[食記] 史記正宗牛肉麵2006年11月24日
自從去年有台北牛肉麵節這個活動以後,我心中的某塊小石頭就似乎放了下來。關於這個埋藏在我心裡兩年多的小故事,讓我細說從頭。


史記正宗牛肉麵2006年9月24日
史記牛肉麵有清燉亦有紅燒. 由於最近例行清淡飲食故清燉乃為首選. 牛肉麵之三要素好湯濃肉大塊. 是細乍看之下有如拉麵湯汁吸得亦飽滿. 說到湯可就是重點了. 有別於一般清燉牛肉麵的清澈這史記的湯卻是如豚骨高湯般的呈現奶白色 ...


史記正宗牛肉麵2006年4月6日 作者jwbai  
之前舉辦台北牛肉麵節活動的時候,就有找機會去吃過一次,不過當時去得晚,只點了紅燒牛肉麵,味道也很不錯,所以一直想再去試試。 剛好這次清明節放假沒回老家,中午晃來公司後,東摸西弄的撐到了傍晚,問同事要不要一道去吃,兩個人就跳上小黃往民生 ...

Photo Album: 我最甲意2006年8月5日
史記正宗牛肉麵紅油炒手, 史記正宗牛肉麵紅燒牛肉麵(小麻)130元, 史記正宗牛肉麵軟嫩牛肉塊, 巧虎麵館快要跟臉盆一樣大的麻辣燙100元. 巧虎麵館紅油抄手40元, 巧虎麵館麻辣燙食材大集合, 巧虎麵館餛飩大顆好吃,微辣紅油沾醬調味佳, 板橋永昌牛肉麵 ...


想去吃的美食2006年6月1日
總算可以完成最後一篇的牛肉麵報導,拖這麼久的原因是為了松山高山後頭那家牛排,造訪五次才吃到,真的是很辛苦。這段期間,吃了河南清真黃牛肉麵、小林麵食館、正宗史記牛肉麵、桃源街老王記牛肉麵、林東芳(後兩家只是去確認記憶的味道)等,老王記的 ...

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