梅笙法式餐廳【寶器變美味】


梅笙法式餐廳
電  話:07-3359559
店  址:高雄市苓雅區四維三路130號
推薦:
摩洛哥檸檬橄欖雞
巴菲特牛排

梅笙法式料理(上)挑逗味蕾的巧克力鴨肝

... 餐廳之 後,於1991年自費前往Le Cordon Bleu Culinary Arts Institute(法國藍帶餐飲學校),尋找美食的真正答案。當年拿到藍帶廚藝學院大證書的任師傅,成了那期班上表現最優異的亞洲學生,返國後,於 2002年在高雄開立了這家La Maison(梅笙法式料理)。 ...

梅笙La Maison 初體驗
中哥心血來潮想慶祝情人節(我們一般是沒在過節的除了生日) 於是訂了梅笙La Maison法式餐廳電話裡服務人員說:「我們現在只有提供情人節套餐喔,2280起跳。」 中哥心想兩個人2280還可以接受於是就訂了時間 終於到了約定的時間 (More......)

高雄梅笙小館法式餐廳
能在燈光昏暗的法式餐廳內享受香檳及美食是一件很幸福的事情,如果沒有多一點的朋友來一起分享這些美味,或許我看要有機會踏進這邊的機會是少之又少吧!要感謝這些壞好朋友,帶我來吃點美食,去除這一陣子的霉運,果真吃了美酒佳餚之後, ...


【食記】高雄。La maison 梅笙法式午餐
第一次吃法國小館,大概在八年前,那頓是慶祝我生日,六個人吃了萬把元,是當時剛出社會的我們,吃過最豪華、服務最周到的大餐,留下印象也很好。往後在高雄想去法式餐廳梅笙都是首選。印想中,梅笙一直有商業套餐.

高雄市‧La Maison 梅笙法式料理(法國小館)
離開85新宿的凡爾賽,和老媽的自助旅行也將告一段落, 搭車前,還有很充裕的時間可再逛逛市區,順便吃頓午餐, 拿出出發前就做好的筆記,看著幾家餐廳備選名單,決定帶老媽去梅笙享用法式料理。

La Maison 梅笙法式料理(法國小館)

對了,提醒一下,帕莎價位差不多,有的會比梅笙貴(如我愛的菲力鴨肝), 法式和義式兩家餐廳還是有點區別的。 記得麵包要有酒釀桂圓哦!!簡直太經典的好吃,可一直追加。 一樣的菜色,午餐平均會比晚餐便宜2~300,所以有人建議中午去。 ...

La Maison梅笙法式料理(法國小館)
因為從相相的blog得知四維路上的La Maison梅笙法式餐廳正做優惠,之前一個套餐幾乎要兩千以上,. 現在只要880+10%服務費,所以選了一晚和媽媽一塊來品嘗. 經過前面的庭院造景後進入餐廳內,才發現原來餐廳小小一間,空間不大,溫馨的歐式佈置, ...

高雄- 梅笙法式料理(La Maison)
高雄- 梅笙法式料理(La Maison). 上個月為了慶祝我生日,訂了高雄的這家法式餐廳準備大快朵頤一番,聽說這是高雄前三大有名的法式料理餐廳,而且主廚將近有三十年經驗,並曾在二十年前是法國藍帶首位拿到第一名畢業的華人, ...



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