哈肯舖【冠軍名味】

哈肯舖
電  話:02-2755-4444
店  址:台北市大安區信義路四段265巷18號
推薦:

  • 米釀荔香麵包
  • 法國長棍麵包


哈 肯舖手作麵包...

最近公司常常有這家店的手 作麵包飄出的麵包香味....甚至剛買回來的麵包..還來不及拍照就被搶光 或者被西瓜刀切割分食去了..... 同事外出...順便晃去買了些不同口味的麵包回來...因為這家店的銷售方.

[團購美食]哈肯舖手感烘焙坊的米釀荔香麵包(2010年世 界冠軍麵包)
喵兒同事訂購的「米釀荔香麵包」是大的,一 個$400,從官網上看,還有其他尺寸。目前因為太熱門,不管那種尺寸,都已大大缺貨中。最快,看官網上說,要到七月份後才有機會訂到。 團購資訊: 哈 肯舖手感烘焙坊 聯絡電話:02-2755-4444 ...

令我傻眼的麵包店- 哈肯舖
實在是看到太多次有關"哈肯舖"的麵包的故事,今年又得到2010年世界冠軍麵包-米 釀荔香麵包,但真正吸引我的原因是,寶春師傅是用"酒釀"與荔枝做麵包,正好兩樣都是我喜歡的,不知好不好吃哩?決定,設定今天午後快走的目標 -->哈肯舖, ...

與有榮焉的哈肯舖米釀荔香
GZ3D9107 哈肯舖的寶春師傅抱回第一屆世界盃麵包大師 賽的冠軍,讓我趕緊翻出這些照片來應 景。 GZ3D9109 大型米釀荔香才有的棉布袋。 GZ3D9110 袋口向內望。 GZ3D9112 袋內附有的說明卡,已經預告了這天的到來「2010年3月世界麵包大師賽」 ...

記食| 台北‧哈肯舖手感烘培
2009.11最近實在太忙碌了,沒時間好好寫文,先暫時偷懶貼上店家簡短的介紹。米釀 荔香三地門小米酒:小米是原住民的主食,用小米釀造的小米酒,是台灣人最原始的酒釀,只有在節慶時,原住民才捨得拿出來暢飲慶.

哈肯舖手感烘焙提供\寶春師傅入主哈肯舖
寶春師傅投入哈肯舖研發監製將近一 年,讓喜愛麵包的老饕們品嚐到台灣在地好麵包,更讓舖主POLO與寶春師傅由相知到信任,寶春師傅也決定入主成為哈肯舖董事及兼任研發 監製總監,讓兩人發揮各自好恩賜,扮演好掌廚與掌櫃。 在眾多寶春師傅粉絲的殷殷期盼, ...

台北市~「哈肯鋪」的「米釀荔香麵包」
哈 肯舖」真是押對寶,提早請名人代言,現在就 落袋為安了。 其實早在2009年12月19日我去「哈肯舖」買麵包時. (舊作在此→「哈肯舖」),看到「米釀荔 香」擺在顯眼處展示著,. 當時很明白吳寶春師傅只是在「哈肯舖」掛名顧 問,. 並無實際參與麵包的製作。 ...

哈肯舖/手感烘培
2010-03-14 16:53 哈肯舖/手感烘培 ?美食享受 好文轉寄. 亞洲烘焙王‧冠軍麵包師傅吳寶春以紅酒替代米酒,並選用台南東山古法煙燻龍眼乾等台灣在地特色食材,成功結合法式麵包,感動了歐洲評審! 不加糖、不加奶油、不加蛋,自然充滿桂圓的甜香,以及老 ...


 

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