【非凡美食大探索】帕莎蒂娜烘培坊

店名：帕莎蒂娜烘培坊
地址：高雄市三民區明哲路35號
電話：(07)343-3769
營業時間：10:00~23:00 無店休
老闆：麵包師傅鄭為元
推薦：酒釀桂圓麵包／350元 義大利水果麵包／145元 天然酵母酒釀麵包／105元 貝果／25~35元 榛情巧克力蛋糕 680元／6吋 草莓芙蓮蛋糕／70元

帕莎蒂娜烘培坊2009年2月2日
帕莎蒂娜烘培坊 http://bakery.pasadena.com.tw/ 念念不忘帕莎蒂娜的「酒釀桂圓大麵包」, 這可是出國比賽拿過冠軍的麵包! 吳寶春師傅是正港的屏東人, 17歲至台北學藝, 至今已有20年的功力! 因為懷念兒時, 媽媽燉煮的酒釀桂圓, 而用台灣東山鄉的古法煙燻

帕莎蒂娜法式精緻手工巧克力2009年2月4日
2002 年起，帕莎蒂娜用對於法式料理相同的執著與堅持，正式跨入精緻頂級烘焙，設立了帕莎蒂娜烘焙坊，以一貫採用天然頂級食材的堅持，不放防腐劑、不添加香料色素，每日推出各式新鮮美味又健康的麵包、蛋糕甜點。現場並提供帕莎蒂娜代

帕莎蒂娜烘焙坊。酒釀桂圓冠軍麵包2008年12月22日
在訂這麵包之前，有吃過同事請的蘋果苦瓜佐蜂蜜芥茉醬，那時不論是包裝或食材，都覺得十分精緻。後來有人說要訂這家的冠軍麵包，但因為是酒釀的關係讓我猶豫了幾天，最後敗在「冠軍」和每天「限量」80個的文字上而訂下去了

帕莎蒂娜烘焙坊2008年12月18日 作者lee family
因 為12月13日要開Party所以啊我們就來訂江湖傳說中高級的-酒釀桂圓冠軍麵包網路現在還要排單到1月,我們怎能忍的住所以多付了500元的冷藏運費 直接向總店訂,直接送來, 我們的訂單如下: 玫瑰土司-我的最愛,真的有自然的玫瑰香味,每一口都幸福的滋味酒釀桂圓

[美食] 帕莎蒂娜烘焙坊2008年11月3日
座落在綠意盎然的高雄市文化中心對面的帕莎蒂娜烘焙坊算是這半年來押對寶的一間美味料理店 一樓是外賣區有著種類繁多的麵包和色彩豐富的生菜沙拉及包裝可愛的茶葉

[食記] Pasadena帕莎蒂娜烘焙坊2008年11月4日
自從計畫停留高雄後，我在眾多美食名單當中，打定主意一定要造訪的就是Pasadena，在看過所有分店的特色後，選擇了文化中心旁的烘焙坊，作為我造訪Pasadena的第一家店。

好食帕莎蒂娜烘焙坊手工麵包2008年10月27日
上週卓軒嘔巴揪了要團購, 說要買"帕莎蒂娜烘焙坊"的手工冠軍麵包... 但冠軍是哪的冠軍, 其實我也不是很清楚, 反正他說好吃我們幾個就一起跟著潦落企

高雄帕莎蒂娜的國寶麵包2008年12月21日
廚藝總監簡天才(左)與烘焙坊副主廚鄭為元(右) 今年中秋，帕莎蒂娜以各種做西點的食材，做出了西點風格的月餅，我有幸的透過藝術家朋友Vincent那裡分到一塊XO醬干貝豆沙月

酒釀桂圓大麵包-Pasadena 帕莎蒂娜烘焙坊2008年10月13日
記不得上次跟同事是怎麼談起這個酒釀桂圓大麵包的當時我們還稱這麵包叫”貴婦麵包” 這次安排好高雄之旅就先跟天使打聽我們住的地方有沒有機會買到這麵包答案是”NO”我們到不了ㄨ~~~有點失望但貼心的天使竟然買了這麵包送到飯店給我感動


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